Solanum tuberosum
Pomme de terre Sirterma
Le + du produit
« Excellente variété très précoce ! »
Sirtema est une excellente pomme de terre précoce à chair savoureuse, ferme et fondante, souvent récoltée tôt, en primeur. Elle est appréciée rissolée car elle reste stable en cuisson et mijotée, au four, en soupe ou écrasée. C'est l'une des variétés produites sur l'île de Noirmoutier, recherchées par les gastronomes. Très hâtive et productive, il est possible de la récolter en primeur dès 70 jours de culture environ, ou à 85 jours. Ses tubercules ovales se conservent pendant 3 à 4 mois.
Caractéristiques
Label origine Produite en France
Utilisation Potage, Four, Purée
Calendrier
Semis/Plantation
Récolte
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