Solanum tuberosum
Pommes de terre Bintje
Le + du produit
« La reine des frites ! »
La pomme de terre Bintje est LA référence pour faire des frites ! Inutile de proposer autre chose en Belgique… Cette variété reste néanmoins polyvalente en cuisine, rôtie ou dans les gratins, soupes et s'écrase facilement dans les purées. Elle reste irremplaçable depuis le début du XX° siècle et reste à ce jour la plus cultivée en France, notamment dans le nord. Elle fournit de grosses pommes de terre ovales à arrondies et de très bonnes récoltes.
Caractéristiques
Label origine Produite en France
Utilisation Frites, Vapeur, Purée
Calendrier
Semis/Plantation
Récolte
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